九州産黒毛和牛サーロインステーキ

１，３５０円／１００ｇ

ステーキの王様サーロインステーキです。
適度なサシが入り込み、ジューシーで柔らかい部分です。
肉の旨味と、脂の甘みが口の中で、とろけるような柔らかい触感とともに味わえます。

※値段は参考値です。仕入れの際の産地によって異なる場合があります。

九州産黒毛和牛各種スライス

５３９円～６９８円／１００ｇ

九州産黒毛和牛をしゃぶしゃぶ・すき焼き用にスライスしております。
モモスライス、バラスライス、ローススライス様々な部位をご購入いただけます。
しっかりとした肉の旨味を楽しみたい場合は、モモスライス
脂身と甘みと、赤身の旨味をともに楽しみたい場合は、バラスライス
赤身に程よくサシが入り、柔らかく贅沢な口どけを味わいたい場合はローススライスがおすすめです。

※値段は参考値です。仕入れの際の産地によって異なる場合があります。

国産牛カルビ

６９８円～８８０円／１００ｇ

焼肉といえばカルビ
バラ・肩ロースの中でも霜降りで柔らかい部分を特上カルビ
バラ肉やモモ肉のきめ細かく脂がのっている部分をカルビとして販売しています。
濃厚な脂の甘みと、赤身の旨味をたっぷりとお楽しみください。

※値段は参考値です。仕入れの際の産地によって異なる場合があります。

黒毛和牛ハンバーグ

３９９円／個

当店では、各種肉を切り分ける際に出る切り落とし部分や、
脂身部分をミンチにし、黒毛和牛のハンバーグを製造しております。
黒毛和牛の旨味と甘みがギュッと凝縮されたハンバーグです。
焼くと牛肉のエキスが満載の肉汁があふれ、お子様から大人まで大人気の商品です。

ミートフック自慢のメンチカツ

１５０円／個

ミートフックのお惣菜の中でもNo.1の人気を誇る商品です。
黒毛和牛と国産豚のミンチを使用し、そとはサクッと、中はジューシーに仕上げています。
さらに大人気になっているもう一つのこだわり。
それは揚げ油です！！
肉を解体する際に出る脂身を煮出して作った牛脂油（ヘット）を、揚げ油として使用することで、肉の旨味が衣にまで浸透し、コクと旨味が増します。
牛の旨味がたっぷりと詰まった当店自慢のメンチカツをご賞味ください。